طريقة عمل كيك العسل

 طريقة عمل كيك العسل

 طريقة عمل كيك العسل

المقدمة: 

مكونات كيك العسل 

- ثلاث أكواب من السكر الناعم 

- ملعقة كبيرة عسل

-أربع بيضات 

- نصف كوب من الماء

- ربع كوب من الزبدة السائحة
- ملعقة من الفانيلا صغيرة 

- كوب واحد طحين أبيض 

- قليل من قشر البرتقال المبشور

. الحشو

- 100 جرام من الزبدة

- كوب من الحليب المكثف

- 100 جرام من الكورن فلكس


طريقة تحضير كيك العسل

. نقوم بخلط السكر الأبيض المطحون مع الاربع بيضات لمدة 10 دقائق ثم نضيف الفانيلا

. نقوم برش الدقيق الأبيض على أربع مراحل ونضع معه قشر البرتقال المبشور ، ونخلط جميع المكونات بإستخدام المضرب اليدوى ثم نضع الزبدة السائحة 

. نضع الخليط فى صينية حجم مناسب وتكون مدهونة بالزبدة ، ونضع القليل من الدقيق قبل وضعها بالصينية

. نقوم بتجهيز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، ونضعها فى الفرن من 35 دقيقة الي 45 دقيقة حتى تستوى تماما ، ثم نتركها حتى تبرد 


طريقة تحضير الكريمة

. نضع الزبدة فى وعاء عميق مع الحليب المكثف ، بإستخدام مضرب كهربائى لمدة سبع دقائق حتى نحصل على الخليط المتماسك 

. نقوم بوضع الخليط بعض مزجة داخل الثلاجة لمدة 180 دقيقة حتى يصبح بارد 

. نقوم بخلط الماء مع العسل بشكل جيد 

. نقوم بتقطيع الكيكة على ثلاث طبقات متساوية من حيث السمك ونسقى الطبقات الثلاثة بالعسل ونقوم بطلاء كل طبقة بالكريمة 

. نقوم بتوزيع الكورن فلكس على حواف الوجة وبهذا تكون قد إنتهيت من إعداد كيك العسل وتقدمها بشكل جيد


رسالة ورؤية موقع بوابات كوم

موقع بوابات كوم يحتوى على كثير من المقالات والدروس في عدة مجالات كالعمل الحر والربح من الانترنت والمجالات التعليمية والصحية والرياضية وكذلك مجال شروحات البرمجة والكثير من التصنيفات المختلفة والتي تُغني من يريد انشاء موقع نموذجى رائد عن طرح الاستفسارات والاسئلة التي تتعلق بعالم الإنترنت كما يتميز موقع بوابات كوم أن له فريقً مهمته هي مراجعة كل المقالات المطروحة عليه ولا يتم نشر أي مقال في حالة كان مكررًا أو عديم الفائدة؛ لذلك أي مقال سوف تجده على موقع بوابات كوم سيقدم لك معلومات هامة كتبها مطورون بارعون في أعمالهم، وراجعها ورائهم فريقًا مميزا متخصصا.




شاهد ايضاً المطبخ
المزيد من المطبخ