حرق 5 كيلو من شحوم الكرش مع شوربة الجزر السحرية

  • ،


 حرق 5 كيلو من شحوم الكرش مع شوربة الجزر السحرية

المقدمة: 

#الجزر رغم حلاوته الا أنه لا يؤثر على الوزن ولا يرفع معدل السكر فى الدم حيث يعتبر أكثر مصادر البوتاسيوم فيه وكما هو معروف عن هذا العنصر يحافظ على نشاط العضلات 
#الجزر منخفض فى نسبة الدهون والسعرات الحرارية حيث يحتوى كل 100 جم على نحو 41 سعر حرارى.
#يحتوى الجزر على كميات غنية جدا بالألياف وهى أحد أهم المواد التى تعمل على التخسيس ، حيث تمر هذه الألياف الى المعدة جنبا الى جنب مع المواد الغذائية الأخرى والتى بدورها تعمل على تحفيز #الانزيمات الهاضمة لمحاولة هضم هذه الألياف وهذا يساعد بدوره على سرعة عملية الأيض التى تعمل على حرق جزء كبير من الطاقة .

حرق 5 كيلو من شحوم الكرش
مع شوربة الجزر السحرية

 حرق 5 كيلو من شحوم الكرش مع شوربة الجزر السحرية

المكونات والمقادير :

نصف كيلو جزر مقطع +3 أكواب مرق دجاج +1 حبة بصل مفرومة + عصير ليمون

كوب حليب خال الدسم +ملعقة صغيرة ملح + حزمة بقدونس + حزمة كزبرة 

1/4 ملعقة صغيرة جوز الطيب + زيت زيتون +زنجبيل + كركم 

طريقة التحضير :

 حرق 5 كيلو من شحوم الكرش مع شوربة الجزر السحرية

يحضر وعاء مناسب أو قدر صغير ويوضع فيه القليل من زيت الزيتون ثم يشوح أو يقلى به البصل قليلا حتى يتغير اللون .

يضاف المرق الى البصل ومن ثم الجزر وباقى المكونات وتقلب المكونات جيدا

تترك المكونات على درجة حرارة متوسطة حتى مرحلة الغليان .

يضاف الملح وجوز الطيب وأى منكهات أخرى حسب الرغبة ، ثم خففى النار تماما حتى ينضج الجزر .

ينقل الجزر الى الخلاط الكهربائى ويضاف اليه الحليب ويخلط جيدا حتى يهرس تماما 

يسكب المزيج مرة أخرى الى الوعاء أو القدر ويترك على النار منخفضة الحرارة لمدة 10 دقائق آخرين حتى يسخن ثم يقدم .

فوائد المكونات :

البقدونس :

قد أثبتت الدراسات أن ماء البقدونس يساعد على إنقاص الوزن الزائد لأنه فعال فى إذابة الدهون المتراكمة فى الجسم والتخلص من السوائل المخزنة فى الجسم 

#الكسبرة :

تسهل الهضم وتزيل رائحة الفم الكريهة وتمنع الغازات . 

#البصل :

يعمل البصل على خفض الوزن ولكن ليس بصورة مباشرة الا أنه يساعد فى انقاص الوزن من خلال تدعيمه للقلب والأوعية الدموية وحمايتها من ارتفاع ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول بالدم ، وهذا كله بدوره يجعلك أكثر نشاطا وحيوية ، وكذلك فان البصل يحتوى على مركبات غذائية متنوعة وهامة مما يجعلك أقل احتياجا لتناول الطعام ، كما أنه يعمل أيضا على اذابة الدهون بالجسم 

#الكركم :

دراسة حديثة نشرت فى المجلة الأوربية للتغذية ، وجد أن الكركم يمكن أن يكون مفيدا لعلاج والوقاية من الأمراض المزمنة المرتبطة بالسمنة حيث أن من بين فوائد الكركم للتخسيس التى استخلصها الباحثون أن الكركم يعمل على تقليل الالتهابات المميزة للكثير من المراض المزمنة مثل السكرى والتهابات المفاصل وأمراض القلب وتؤدى الالتهابات الى حدوث اضطرابات فى التمثيل الغذائى بالجسم مثل مقاومة الانسولين ومرض السكرى .
لمتابعة الفوائد الصحية للجزر تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك

رسالة ورؤية موقع بوابات كوم

موقع بوابات كوم يحتوى على كثير من المقالات والدروس في عدة مجالات كالعمل الحر والربح من الانترنت والمجالات التعليمية والصحية والرياضية وكذلك مجال شروحات البرمجة والكثير من التصنيفات المختلفة والتي تُغني من يريد انشاء موقع نموذجى رائد عن طرح الاستفسارات والاسئلة التي تتعلق بعالم الإنترنت كما يتميز موقع بوابات كوم أن له فريقً مهمته هي مراجعة كل المقالات المطروحة عليه ولا يتم نشر أي مقال في حالة كان مكررًا أو عديم الفائدة؛ لذلك أي مقال سوف تجده على موقع بوابات كوم سيقدم لك معلومات هامة كتبها مطورون بارعون في أعمالهم، وراجعها ورائهم فريقًا مميزا متخصصا.




شاهد ايضاً الصحة والدواء المرأة
المزيد من الصحة والدواء
المزيد من المرأة