فته العدس الاصفر باتركات والحركات من أفضل الاكلات الشتوية

  • ،
فته العدس الاصفر باتركات والحركات من أفضل الاكلات الشتوية

العدس الاصفر بتركات والحركات


المقدمة :  


يعد العدس الاصفر من اشهر الماكولات الشتوية عي مر العصور حيث اختلف سمه من مكان الي اخر حيث يتعدد الاسم من كثرة عشق البعض له كثيرا نظرا للفوائد المتعددة لهذا النبات المميز ، حيث يمد الجسم بطاقة رهيبة ودفئ في الشتاء وتعددت ايضا اشكال تقديمه من مكان الى اخر حيث اشتهر الكهرمان بروعه طعمة ولونه المميز الذي يبعث الدفئ والطعم المميز والفوائد الكبيرة له التي يحتاجها الجسم من البروتين والكالسيوم الذي يحاجه الجسم كما يمد الجسم بالدفئ الذي نحاجه جميعا في فصل الشتاء ذو الجو البارد القارس

فته العدس الاصفر باتركات والحركات من أفضل الاكلات الشتوية




المقادير




  • 500 جرام من حبوب العدس الأصفر
  • حبايه بطاطس متوسطة الحجم
  • حبايه بصل متوسطة الحجم
  • فصين ثوم
  • حبايتين طماطم منزوعة القشر
  • حباية جزر متوسطة الحجم
  • معلقتين لسان عصفور
  • ملعقة كبيرة صلصة


طريقة التحضير


يتم تنقية العدس وغسلة جيدا ثم وضع كوبين من الماء ورفعه علي النار مع تقطيع البطاطس والطماطم والثوم والجزر والبصل ورفعهم علي لنار حتي قرب الاستواء


بعد السلق يتم تجهيز الخلاص لضرب المكونات جميعا بعد السلق

يتم تحمير السان عصفور في لسمن البلدي او الزبد الاصفر ثم يتم وضع الصلصه عليه ثم نضع نصف كوب ماء وبعد دخول السان عصفور الاستواء يتم وضعه علي الخليط المطروب في الخلاط ويتم رفعهم علي النار مرة اخري حتي تمام نضج السان عصفور .

سلطة الكولسلو ولا اروع

يتم تحمير العيش بالزبد او تحميصه في الفرن حسب الرغبه
ويتم اضافة شوربة العدس الي العيش وبالهنا والشفا

طريقة عمل شوربة الكريمة

رسالة ورؤية موقع بوابات كوم

موقع بوابات كوم يحتوى على كثير من المقالات والدروس في عدة مجالات كالعمل الحر والربح من الانترنت والمجالات التعليمية والصحية والرياضية وكذلك مجال شروحات البرمجة والكثير من التصنيفات المختلفة والتي تُغني من يريد انشاء موقع نموذجى رائد عن طرح الاستفسارات والاسئلة التي تتعلق بعالم الإنترنت كما يتميز موقع بوابات كوم أن له فريقً مهمته هي مراجعة كل المقالات المطروحة عليه ولا يتم نشر أي مقال في حالة كان مكررًا أو عديم الفائدة؛ لذلك أي مقال سوف تجده على موقع بوابات كوم سيقدم لك معلومات هامة كتبها مطورون بارعون في أعمالهم، وراجعها ورائهم فريقًا مميزا متخصصا.




شاهد ايضاً المرأة المطبخ
المزيد من المرأة
المزيد من المطبخ