بوابات كوم بوابات كوم
random

الشائع

random
random
جاري التحميل ...

نشكرك على تعليقك وسننشرة فور مراجعته

طريقة عمل الكواج بالفرن ولا أروع


المقدمة: 


كواج الفرن له انواع متعددة، منها كواج بلحمة الغنم. 

يعد الكواج من الأطعمة الشهية جداً، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من العناصر والفوائد الغذائية ذات القيمة العالية

طريقة عمل كواج البطاطا


المكونات: 


بطاطا كبيرة، لحمة، ملح، دبس بندورة، كوسه كبيرة، فلفل، باذنجان كبيرن بندورة. 


كواج خضار مشكلة باللحمة على الطريقة السورية: 


قرع أخضر، يقطين عسلي، لحمة مفرومة، جزر، بصل متوسط الحجم، حبة باذنجان كبيرة، بطاطا متوسطة الحجم، كوسا. 

طريقة عمل كواج عادي: 



المكونات:


جزر، كوسه، توم مقشر ومهروس، بندورة حمرا طازجة، بصلة متوسطة مقطعة، 5 حبات باذنجان، فلفل رومي أخضر واحد، لحمة هبرة. 

كواج بالبطاطا: 


المكونات: 


ملح وبهارات مشكلة، بندورة حمراء ناضجة، بطاطا متوسة، عدد 3 بصلة كبيرة، لحمة مفرومة. 

الكواج السوري 


من أشهر ما يكون له طريقة سهلة وبسيطة وفي نفس الوقت شهية جداً.

المكونات: 


  • عدد 8 حبات بندورة طازجة ومفرومة ومقشرة. 
  • عدد 2 حبة فليفلة خضراء مفروم على هيئة شرائح. 
  • عدد 2 حبة بطاطا متوسطة مقشرة ونص مقلية. 
  • عدد ربع كوب سنوبر. 
  • عدد ملعقة صغيرة قرفة تعطي نكهة طيبة للطعام. 
  • عدد 1 حبة بصل كبيرة وتقطع إلى شرائح صغيرة. 
  • عدد 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 
  • عدد نصف كيلو لحم مفروم مخلوط ما بين لحم الخروف ولحم العجل. 
  • عدد نصف ملعقة كبيرة من البهار الحلو. 
  • عدد نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود + نصف ملعقة صغيرة ملح طعام. 

الطريقة: 


نبدأ اولاً بخلط اللحم المفروم مع الفلفل الأسود والبهارات والملح،ثم نقوم بغضافة السنوبر والقرفة ايضاً للخليط، وبعد ذلك نقوم بتشكيل الكوبيبة كما نحب، الخطوة التالية نضع البصل المقطع شرائح والزيت على النار يوشوح قليلاً، نقوم بوضع البصل المشوح في صنية الفرن، نقلي اللحم في الزيت المتبقي ويرص فوق البصل في صنية الفرن، نقوم بوضع البطاطا أيضا فوق البصل واللحم في صنية الفرن، نخلط باقي القرفة والبهارات بالبندورة ونقوم بتوزيعها فوق المكونات في صنية الفرن، وأخيرا نضع شرائح الفلفل الأخضر فوق امكونات كلها وتوضع في الفرن. 

رسالة ورؤية موقع بوابات كوم


موقع بوابات كوم يحتوى على كثير من المقالات والدروس في عدة مجالات كالعمل الحر والربح من الانترنت والمجالات التعليمية والصحية والرياضية وكذلك مجال شروحات البرمجة والكثير من التصنيفات المختلفة والتي تُغني من يريد انشاء موقع نموذجى رائد عن طرح الاستفسارات والاسئلة التي تتعلق بعالم الإنترنت.

كما يتميز موقع بوابات كوم أن له فريقً مهمته هي مراجعة كل المقالات المطروحة عليه ولا يتم نشر أي مقال في حالة كان مكررًا أو عديم الفائدة؛ لذلك أي مقال سوف تجده على موقع بوابات كوم سيقدم لك معلومات هامة كتبها مطورون بارعون في أعمالهم، وراجعها ورائهم فريقًا مميزا متخصصا.

عن الكاتب

مروة عبد العزيزحمدي

التعليقات


جميع الحقوق محفوظة

بوابات كوم