أسهل طريقة لعمل شوربة السي فود بالكريمة

 أسهل طريقة لعمل شوربة السي فود بالكريمة
 أسهل طريقة لعمل شوربة السي فود بالكريمة

المقدمة:

السي فود من #الأكلات الشهية واللذيذه التي يفضلها الكثيرون كما أنها تحتوي علي قيمة غذائية عالية وفوائد كثير إلى جانب طعمها اللذيذ .

ويذهب الكثيرون منا فقط إلى #المطاعم للتمتع بخلط السي فود للحصول على شوربة مكتملة الطعم والقيمة الغذائية ولكنكي بكل بساطة يمكنكي الحصول عليها في مطبخك البسيط بأسهل المقادير.

 وتوجد أنواع كثيره ومختلفة من #شوربة السي فود فكما عودتكم من قبل أن أقدم لكم كل ما هو جديد في عالم المطبخ من خلال موقع بوابات كوم سوف نتكلم في هذه المقالة عن طريقة تحضير شوربة السي فود بالكريمة .

طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة 
أسهل طريقة لعمل شوربة السي فود بالكريمة 


 أسهل طريقة لعمل شوربة السي فود بالكريمة

المقادير :



  • 250 جرام جمبري مقشر ومتوسط
  • 250 جرام #كاليماري ( سبيط ) مقطع 
  • 250 جرام بلح البحر 
  • 250 جرام سمك فيليه مقطع
  • نصف كيلو كابوريا 
  • 1 بصلة كبيره مقطعة حلقات 
  • 1 كوب لبن كبير 
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق أبيض 
  • 1 معلقة كبيرة سمن 
  • 1 معلقة صغيرة# بهارات سمك
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسمر
  • 1 معلقة صغيرة كمون 

طريقة التحضير :

نقوم بتنظيف الجمبري والسبيط والفيلية وبلح البحر والكابوريا جيداً وغسلهم بالماء  الدافيء والملح .

تقطع #الكابوريا إلى نصفين بعد غسلها بالماء جيداً .

نقوم بسلق سمك الفيلية على النار مع إضافة الملح والكمون والفلفل الأسمر وبهارات السمك وبصلة صغيرة على نار هادئة لينضج جيداً .

بعد تصفية السي فود جيداً من #الماء نقلي البصلة بالسمنة في قدر على النار إلى أن يصفر لونها بعد ذلك نقوم بوضع السي فود ويقلي جيداً مع البصلة لمدة خمس قائق .

بعد ذلك نقوم باضافة #السمك الفيلية بعد سلقة ونقوم باضافة ماء السلق أيضاً تدريجياً والتقليب جيداً لتصبح سميكة .

بعد التأكد من سمكها نقوم باضافة اللبن تدريجياً وتترك على النار لمدة خمس دقائق ثم تقدم في أطباق التقديم وبالهنا والشفا 

اقرأ ايضاً :
طريقة عمل شوربة السي فود على طريقة المطعم
طريقة عمل شوربة العدس الشتوية الشهية
طريقة عمل سلطة الكول سلو على طريقة كنتاكي

رسالة ورؤية موقع بوابات كوم


موقع بوابات كوم يحتوى على كثير من المقالات والدروس في عدة مجالات كالعمل الحر والربح من الانترنت والمجالات التعليمية والصحية والرياضية وكذلك مجال شروحات البرمجة والكثير من التصنيفات المختلفة والتي تُغني من يريد انشاء موقع نموذجى رائد عن طرح الاستفسارات والاسئلة التي تتعلق بعالم الإنترنت كما يتميز موقع بوابات كوم أن له فريقً مهمته هي مراجعة كل المقالات المطروحة عليه ولا يتم نشر أي مقال في حالة كان مكررًا أو عديم الفائدة؛ لذلك أي مقال سوف تجده على موقع بوابات كوم سيقدم لك معلومات هامة كتبها مطورون بارعون في أعمالهم، وراجعها ورائهم فريقًا مميزا متخصصا.




شاهد ايضاً المطبخ
المزيد من المطبخ